Nussbrunnen

Der Hattenheimer Nussbrunnen ist lediglich 9,7 Hektar groß und hat seinen Namen von einer Quelle, die von Nussba?umen umgeben ist. Er fa?llt leicht nach su?d-su?dost in Richtung Rhein ab. Durch die Lage im unteren Hangbereich sind die Weinberge vor kalten Nordwinden geschu?tzt.

Die Bo?den bestehen aus sandigem Lehm, leichtem tertia?rem Mergel und tiefgru?ndigen Lo?ssbo?den. Durch eine tiefergelegene wasser- undurchla?ssige Schicht ist die Wasserversorgung der Reben auch in trockenen, heißen Sommern gewa?hrleistet.

Nach der Lese bei optimaler Reife wurden die Trauben direkt abgepresst und im Edelstahl vergoren. Der Wein verblieb bis zur Fu?llung im April auf der Vollhefe.

Alkoholgehalt: 13,0 %

enthält Sulfite